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北京军区某装甲师科学调剂伙食保障夏季训练

http://jczs.sina.com.cn 2006年08月01日 06:20 解放军报

  本报天津7月30日电张潇潇、柳向平报道:今天,北京军区某装甲师后勤部再次对基层伙食进行了问卷调查,结果显示:官兵对伙食的满意率达96%以上。该师后勤部长刘刚感慨地说:“要想让官兵吃得满意,就要依据季节和工作强度调剂伙食,做到餐餐饮食讲营养,天天口味有不同。”

  入夏以后,该师后勤部对基层部队的伙食进行了问卷调查,结果有的战士反映说,
夏季训练强度增大后,伙食花样变化不大,营养搭配也不合理,令人没有胃口。于是,后勤部的有关领导带领业务部门人员,深入基层调查研究,反复征求官兵意见,并针对夏季训练官兵体力消耗大、营养需求增多等特点,依据连队训练强度改善、调剂伙食。师里还请来军地卫生食品专家,给基层营连的炊事人员讲授夏季食物保鲜、消毒的方法,预防官兵因饮食不当而出现食物中毒、腹泻等现象。他们还针对装甲兵训练时易吸灰尘的特点,定期为官兵提供清热润肺的银耳莲子汤、消暑降温的绿豆汤等饮品,保障部队齐装满员地参加训练。

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