本报讯函授学员黄东其报道：11月10日，73033部队新引进的“食品质量检测系统”正式投入使用。这个部队是集约化办伙食单位，为确保官兵入口食品的安全，该团引进了这套系统。该系统由食品理化检验箱、电热恒温培养箱、食品留样箱、餐厨具消毒效果检测箱和紫外线消毒车等部分组成，能科学地对食品的卫生营养情况及加工制作程序进行严格的检测与监督。