本报讯周矛、黄志新报道：北京军区某炮兵旅针对新型野战炊事装备配备部队后，部分炊事人员技能薄弱的实际，组织121名炊事员进行为期20天的野战炊事技能培训。他们着眼战时战场特殊环境，组织炊事人员认真研究野战条件下连队野战炊事装备快速展开、快速制作和快速撤收的经验和方法，总结战时饮食保障的有效程序和步骤。同时，他们利用旅里组织全员全装进行实弹战术演练的有利时机，把新型炊事装备拉到演练场，让炊事员置身“战场”，身临其境，培养其战场心理适应能力和实战条件下的炊事能力，有效提高了炊事员战时

保障水平。