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海军北海舰队某支队构建舰艇饮食保障新模式

http://jczs.news.sina.com.cn 2004年10月19日 08:54 解放军报

  本报讯 马会峰、记者钱晓虎报道:10月上旬,记者在北海舰队某驱逐舰支队采访,被一连串新鲜事所吸引———几条舰艇编队出海训练,岸勤部门依托社会化保障,不到2个小时就完成了补给任务;保障食品大部分以成品和半成品为主,大大减轻了饮食保障部门官兵的工作强度;舰艇编队临时停靠某军港,千里之外的大本营只需一个电话,所需物资便准时送到码头,保证了舰艇以最快的速度投入“战斗”……一个以社会化保障、成品化供应、精确化投送为主要特征的新的舰艇饮食保障模式在该支队初露端倪。

  过去,海军舰艇部队饮食保障从购买到运输完全由部队自行承担,由于时间紧、人员占用多,不能适应未来战争的要求。为此,该支队与国内几十家知名厂家通过招投标确立了合作关系,对各种主副食品进行社会化保障,实行统一采购,保证了食品准时准点送货上门,为部队节省了人力、物力和财力。同时,他们还在供应站设立了加工车间,对主副食品进行预先的成品化加工,基本实现了净菜上舰和成品化供应,节约了宝贵的人力和淡水资源,大大改善了舰容舰貌。他们还根据舰艇进行远航训练的实际,实行跨省、跨区的伴随保障,实现了食品物资的精确化投送……支队长郝延兵告诉记者:随着高新技术武器装备的不断发展,建设好一支快速、高效、隐蔽的保障力量,将越来越成为一支部队能否掌握未来战争主动权的关键所在。


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